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Essen

Hier ist zwar eigentlich gar nichts mehr los (keine Zeit!), aber vielleicht komme ich ja jetzt in den Ferien mal dazu, das eine oder andere alte Foto zu zeigen. Den Anfang macht unser heutiges Mittagessen. Schweinemedaillons mit Bratkartoffeln und Bohnen. Lecker!
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Der Kistenschieber

Heute mal ein Post nicht ├╝ber, aber immerhin mit Fotografie… ­čśë Da wir in letzter Zeit eh ab und an minimalste Mengen Bio-Gem├╝se gekauft haben, um unseren Spr├Âssling mit halbwegs chemiefreien Breichen zu versorgen, haben wir vorgestern spontan beschlossen, uns das Zeug (und mehr) per „├ľko-Kiste“ ins Haus liefern zu lassen. Das Ganze funktioniert ziemlich einfach: Man sucht im Internet einen Anbieter (meist ein gr├Â├čerer Bauernhof), der den eigenen Wohnort beliefert. Dann bestellt man via Online-Shop entweder eine der vielen fertig vorgeschlagenen „Kisten“ (z.B. Gem├╝se + Obst Mischung, Gem├╝se Schonkost, Mutter und Kind Mix, Rohkost, usw.) oder stellt sich alles komplett selber frei zusammen. Die vorgegebenen „Kisten“ lassen sich ├╝brigens nachtr├Ąglich noch variieren, so dass man bestimmte Obst- und Gem├╝sesorten, die man nicht mag, einfach rausschmei├čen kann, und daf├╝r andere Lebensmittel dazupacken kann. Nach dem Abschicken der Bestellung bekommt man dann via eMail mitgeteilt, an welchem Wochentag man beliefert wird, und dann hei├čt es nur noch warten. Wir haben uns – wenn schon ├ľko, dann richtig – erstmal probeweise f├╝r die „Regional-Kiste“ entschieden, in der nur Jahreszeit-typische Sachen aus dem n├Ąheren Umkreis enthalten sind, sprich: Keine S├╝dfr├╝chte und Erdbeeren im Winter, sondern stattdessen ├äpfel, Rettich, Salat, M├Âhren etc. Heute kam die Kiste dann an, und das sah alles ziemlich gut aus… hier ein paar Gem├╝seimpressionen:

 

Den Feldsalat haben wir dann auch gleich verputzt, und der war nicht nur riesig (so dicke „B├╝schel“ habe ich im Supermarkt noch nie gesehen!), sondern hat auch absolut spitze geschmeckt. Die ganzen Sachen scheinen auch absolut frisch zu sein, sozusagen „direkt vom Feld“. Wir sind jedenfalls recht angetan und ├╝berlegen uns, die Regional-Kiste im Abo zu bestellen. Dann bekommt man die jede bzw. alle zwei oder vier Wochen automatisch geliefert. Ich kann diese ├ľko-Kisten-Geschichte jedenfalls nur weiterempfehlen!

Yummy Pie

Heute schon wieder was zu Essen, langsam mutiert das hier zum reinen Baby- und Essensblog… das nennt man dann Hausfrauenblog, oder? ­čÖé Nunja, jedenfalls habe ich mich heute mal an einen sch├Ânen Pie gewagt, den ich ja sonst immer nur in meinem Lieblingspub esse. War ganz wunderbar, sehr lecker.

In diesem Sinne… guten Appetit!

Lecker Essen und 500px

Das gab’s heute bei uns. Bestes Essen der Welt von der besten Frau der Welt. ­čÖé

├ťbrigens bin ich mittlerweile auch bei 500px zu finden, und zwar hier. Warum? Weil’s in meinen Augen die derzeit einfachste und schickste M├Âglichkeit ist, seine Fotos in einem Portfolio zu pr├Ąsentieren. Au├čerdem sind die „sozialen“ (im Sinne von Social Network) Funktionen klasse und viel viel viel besser als Flickr. So wie ich das im Moment sehe, wird mein Pro-Account bei Flickr nicht mehr erneuert – stattdessen werd‘ ich vielleicht irgendwann auf die „Awesome“ Version von 500px umsteigen. Mal sehen, eventuell schreibe ich die Tage noch n bisschen mehr zu 500px, aber irgendwie haben das auch schon (fast) alle anderen Fotoblogs dieser Welt getan, also kann ich’s auch lassen… na mal seh’n. ­čÖé

Mehr Food

So, hier noch ein paar Experimente aus dem Bereich food photography. Vielleicht gef├Ąllt es euch ja… Zuerst eine mediterrane H├Ąhnchenpfanne mit Spaghetti

Und hinterher sch├Ân Latte Macchiato

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